Der Krapfen gehört zu den ältesten Gebäckformen, verfolgt man das Copyright am Krapfenbacken so dürften die Wurzeln des beliebten Gebäcks bis in das frühe Römerreich zurückgehen. Die bekannteste Geschichte ist sicherlich die jenige von einer Wiener Hofratsköchin mit dem Namen Cäcilie Krapf. Frau Krapf kreierte für den Wiener Hofball runde im Fett schwimmende Teigkugeln, die mit Früchten gefüllt waren - daher der Name Krapfen.

Die Füllung der Krapfen war seit der Entstehung des Krapfens ein Thema, daher hat der Bäcker Legat dies aufgegriffen und backt in der Faschingszeit frische Krapfen direkt vor den Filialen. Die Kunden können sich die Fülle selbst aussuchen - sei es Eierlikör, Schoko, Cola, Himbeer, Powidl um nur einige Sorten zu nennen... denn ein warmer Krapfen gehört einfach zur Faschingszeit. Die genauen Termine unserer "Krapfen-Back-Tour" sind wie folgt:

Donnerstag, 28.1.2010 10.00-16.00
Eurospar Viktring
Freitag, 29.1.2010 10.00-16.00
Eurospar Viktring
Samstag, 30.1.2010 8.00-15.00
Welzenegg
Sonntag, 31.1.2010 8.00-16.00
Welzenegg
Donnerstag, 4.2.2010 8.00-16.00
Feldkirchner Straße
Freitag, 5.2.2010 8.00-16.00
Feldkirchner Straße
Samstag, 6.2.2010 7.00-17.00
Welzenegg
Sonntag, 7.2.2010 8.00-15.00
Welzenegg
Donnerstag, 11.2.2010 8.00-16.00
GAV Center
Freitag, 12.2.2010 8.00 – 16.00
GAV Center
Samstag, 13.2.2010 8.00 – 21.00 
Villacher Fasching Hauptplatz
Sonntag, 14.2.2010 8.00 – 16.00
Welzenegg
Montag, 15.2.2010 8.00 – 16.00
Eurospar Viktring
Dienstag, 16.2.2010 10.00 – 16.00
Blumen Brommer

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